Permakultur: Wie können wir gemeinsam wachsen?
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Permakultur: Wie können wir gemeinsam wachsen?

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Die Landwirtschaft hat sich über mehrere Jahrhunderte entwickelt und erstreckt sich über die ganze Welt. Daher ist es keine Überraschung dass es zahlreiche verschiedene Arten von Landwirtschaft gibt, die sich entwickeln und in den Trends liegen. Vor allem die Permakultur ist in der Welt der Landwirtschaft sicherlich auf dem Vormarsch, und zwar vor allem wegen der Mission, die uns weltweit verbindet: die Bekämpfung der Klimakrise. Aber was ist Permakultur, und wie trägt sie zum Schutz unseres Planeten bei?

Die Landwirtschaft hat sich über mehrere Jahrhunderte entwickelt und erstreckt sich über die ganze  Welt. Daher ist es keine Überraschung dass es zahlreiche verschiedene Arten von Landwirtschaft gibt,  die sich entwickeln und in den Trends liegen. Vor allem die Permakultur ist in der Welt der  Landwirtschaft sicherlich auf dem Vormarsch, und zwar vor allem wegen der Mission, die uns weltweit  verbindet: die Bekämpfung der Klimakrise. 

Aber was ist Permakultur, und wie trägt sie zum Schutz unseres Planeten bei? 

 

Was ist Permakultur? 

Permakultur lässt sich am besten als ein nachhaltiger Ansatz für die Landwirtschaft beschreiben, sowohl  in Bezug auf Gestaltung und Verwaltung. Während ein solcher Ansatz in der Geschichte weit verbreitet  war, wurde der Begriff erst 1978 von David Holmgren und Bill Mollison geprägt: Permakultur ist eine  Abkürzung für "permanente Landwirtschaft", die sich auf die Dauerhaftigkeit der täglichen Prozesse und  unsere Verantwortung, entsprechend dieser permanenten Auswirkungen zu handeln. 

Obwohl dieser Begriff erst vor wenigen Jahrzehnten geprägt wurde, hat der systemische Ansatz für die  Landwirtschaft die Uhren ganz zurückgedreht und setzt sich für einen traditionelleren Ansatz in der  Landwirtschaft ein, im Gegensatz zu ihrem moderneren, industriellen Gegenstück. Zum Beispiel  konzentriert sich die Permakultur speziell auf die Auswirkungen der Landwirtschaft auf ganze  Ökosysteme - von der uns umgebenden Natur bis hin zur Gesellschaft, in der wir leben. Nach den  Grundsätzen der Permakultur müssen wir uns um die Erde und um die Menschen kümmern und alle  Ressourcen gerecht verteilen: nur das nehmen, was wir brauchen, und den Überschuss an die Erde  zurückgeben. "Teilen und sich kümmern" - klingt doch fair, oder? 

 

Wie macht Permakultur die Landwirtschaft nachhaltiger? 

Diese ethischen Grundsätze werden besonders durch die Linse unserer nachhaltigen Ziele bestätigt, die  im Jahr 2022 in den Fokus gerückt sind, da wir gemeinsam gegen die globale Erwärmung kämpfen.  Darüber hinaus ist die Sorge um Mutter Erde ist ein Ziel, das wir alle anstreben sollten, unabhängig  davon. 

Aber wie trägt die Permakultur konkret zur nachhaltigen Landwirtschaft bei? Nun, wie bereits erwähnt, inspiriert sich die Permakultur an traditionellen Kulturen, die im Einklang mit ihrer Umwelt arbeiten Umwelt arbeiten: "mit der Natur arbeiten, statt gegen sie". Zum Beispiel fördert die Permakultur eine  natürlichere Lebensmittelproduktion ohne Maschinen und synthetische Düngemittel. Dies führt zu einer  geringeren Umweltverschmutzung und einer geringeren Verteilung von Giftstoffen in der Atmosphäre. 

Darüber hinaus setzt sich die Permakultur für die Nutzung erneuerbarer Energiequellen ein,  einschließlich der Speicherung von Energie das ganze Jahr über, vom Regenwasser bis zum Solarstrom.  Ein besonderer Trend in der nachhaltigen Landwirtschaft, das Ziel, keinen Abfall zu produzieren, ist von 

der Permakultur inspiriert. Werte der Permakultur zu befolgen, wird Ihr Betrieb seine Abfälle deutlich  reduzieren, was wiederum der Umwelt zugute kommt. 

 

Permakultur: Die Zukunft Ihres Bauernhofs? 

Wie kann man Permakultur praktisch in das Leben auf dem Bauernhof einbauen? Es ist schön und gut,  dass wir auf unserer Seifenkiste stehen und predigen, dass Sie zum Beispiel "Abfall reduzieren" sollen - aber wie gehen Sie aber wie geht man das konkret an? 

Zunächst einmal gibt es viele Grundprinzipien der Permakultur zu beachten. Zu Beginn sollten Sie sich  selbst fragen: Wie "eins" fühle ich mich mit der Natur? Das heißt, nehme ich mir die Zeit, die Natur zu  beobachten und auf den sich ständig verändernden Kreislauf der Natur zu reagieren, bevor ich  grundlegende Entscheidungen treffe? Es ist wichtig, mit der Ebbe und Flut der natürlichen Welt zu  interagieren und dies als Unterströmung für alle zu lassen - vor allem, wenn es darum geht, kreativ auf  Veränderungen zu reagieren. Genau wie die Lebensmittel, die Sie anbauen, sollte Ihr permakultureller  Ansatz organisch sein! 

Wie bereits erwähnt, bietet die Permakultur eine nachhaltige Alternative zur industriellen  Landwirtschaft. Und nun? Wie können Sie die Prinzipien der Permakultur übernehmen, um Ihren Betrieb  umweltfreundlicher zu gestalten? Wenn Sie versuchen, ausschließlich erneuerbare Ressourcen zu  verwenden, sollten Sie die saisonalen Wetterveränderungen im Auge behalten. Hügelkultur zum Beispiel  ist eine fantastische nachhaltige Technik, die sich aus der deutschen Übersetzung von "Hügelkultur". Sie  besteht darin, große Mengen Holz in der Erde zu vergraben (mit kompostierbarem Pflanzenmaterial),  das Regenwasser konserviert und dem Boden mit den nötigen Nährstoffen versorgt - ohne  Wasserverschwendung! Dies ist besonders nützlich in trockenen Jahreszeiten oder Dürreperioden. Es  gibt noch weitere clevere Möglichkeiten der Wasserwiederverwendung: Sie können Regenwasser von  Dächern, Grauwasser von täglicher Arbeit, und Sie können sogar einen selbstgebauten Wasserspeicher  bauen, um Regenwasser am Fuß von Hügeln aufzufangen. Spare in der Zeit, so hast du in der Not! 

Ein weiteres großartiges Beispiel für Permakultur in Aktion ist die Agroforstwirtschaft, die alle Facetten  der Landwirtschaft, vom Laub bis zu den Pflanzen, harmonisch miteinander verbindet. Genauer gesagt,  Waldfarmen - auch bekannt als "Lebensmittelwälder" - verwenden ein siebenschichtiges System, bei  dem alle Pflanzen essbar sind. Dieser "vom Menschen geschaffene" Wald ist eine äußerst nachhaltige  Nahrungsquelle - und ein wunderbarer Verfechter für die Artenvielfalt! 

Dies sind nur einige Beispiele dafür, wie Ihr permakulturfreundlicher Bauernhof mit der Natur in  Einklang gebracht werden kann, doch ist es auch wichtig, dass wir die integrale Ausrichtung mit Ihrer  Gemeinschaft erwähnen. Falls Sie es noch nicht bemerkt haben geht es bei der Permakultur um ihre  Grundwerte, zu denen die Sorge um die Erde gehören - und die Menschen, die sie bewohnen. Tragen Sie  Ihren Teil dazu bei, dass die Mitglieder Ihrer lokalen Gemeinschaft die Ressourcen haben, die sie  brauchen? Die Beteiligung an gemeinnützigen Projekten ist der beste Weg mit den Prinzipien der  Permakultur in Einklang zu bringen, die besagen, dass wir nur das nehmen sollten, was wir brauchen,  und den Rest teilen. Darüber hinaus ist es wichtig, dass Ihre Prozesse fließend sind und offen für  Veränderung. Seien Sie bereit, das Feedback Ihrer Mitmenschen anzunehmen und Ihre Systeme  gegebenenfalls zu ändern.

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