Como vamos gerir o uso da água na agricultura no futuro? | Novo episódio Global Trends
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Como vamos gerir o uso da água na agricultura no futuro? | Novo episódio Global Trends

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Com a população em constante crescimento, a indústria agrícola está mais dependente da água do que nunca. Portanto, é necessário um esforço coletivo para encontrar formas mais eficientes de gerir a água na agricultura. Assista ao nosso último episódio, Global Trends, para saber mais sobre a gestão da água com os especialistas.

A água cobre 1,4 mil milhões de km cúbicos em todo o mundo. No entanto, apenas 0,003% está disponível para uso humano. Por outras palavras, está longe de ser um recurso ilimitado. O quinto episódio do Global Trends explora como gerir a água na agricultura de forma inteligente e sustentável.

Espera-se que a população mundial aumente exponencialmente nos próximos anos. A fim de satisfazer as necessidades de uma população em constante crescimento, a produção mundial de alimentos também terá de crescer. E a produção de alimentos requer... Precisamente, água!

Neste novíssimo episódio do Global Trends, especialistas internacionais reuniram-se para debater questões como a gestão mais eficiente do uso da água na agricultura.

 

É necessário um esforço coletivo

A água é sem dúvida o recurso mais importante para a vida neste planeta, e a agricultura já é o maior utilizador deste "ouro azul".

Segundo Nicholas Brozović, diretor de políticas no Water for Food Global Institute da universidade do Nebrasca, temos de começar por sensibilizar os agricultores e profissionais do setor sobre a questão do uso da água na agricultura e sobre a necessidade de adotar métodos mais inovadores e tecnológicos para a gestão da água.

- Não se trata apenas de envolver agricultores individuais: somente através de uma colaboração mais ampla entre as partes, incluindo instituições, governos, investigadores, universidades e profissionais, podemos realmente alcançar uma mudança positiva no uso deste recurso", diz Brozović.

 

Resolver os problemas de salinização com tecnologia

Sabia que, até 2050, metade da terra fértil da agricultura deverá estar salinizada? O problema já é sério. Existem atualmente dezenas de milhões de agricultores que sofrem com o aumento de salinidade na água e no solo. Mas, graças à tecnologia, este poderá deixar de ser um problema no futuro.

Zac Gazit é o CEO da Alvátech e partilha detalhes sobre a nova tecnologia sustentável da empresa. Esta não prejudica o meio ambiente e gere o uso de água salinizada para irrigar as culturas e ao mesmo tempo reduzir a salinidade do solo.

- A água tratada com Alvátech permite a decomposição das camadas de sal que se formam no solo quando a água salina é geralmente utilizada para irrigação, permitindo que a substância penetre no solo. Este dispositivo separa então o sal dos seus componentes iónicos, libertando a zona radicular do sal e permitindo que as culturas cresçam fortes e saudáveis", afirma Gazit.

 

Reutilizar de águas residuais – uma solução económica?

Em zonas com escassez de água, a reutilização de águas residuais tratadas pode ser uma forma de alcançar a segurança da água. Asad Qureshi é o cientista sénior em irrigação e gestão de água do International Center for Biosaline Agriculture (ICBA) e partilha os últimos desenvolvimentos do seu projeto, destinado a projetar soluções para renovar as águas residuais para a produção de culturas no Golfo.

- Os custos do tratamento da água são muito elevados e há o problema da falta de infraestruturas para transportar este recurso das estações de tratamento diretamente para os campos. Além disso, não podemos esquecer uma certa resistência cultural. No entanto, a utilização desta água tratada na agricultura pode ser realmente um ponto de viragem fundamental para o comportamento. E não só no Golfo, mas em todo o mundo", diz Qureshi.

Quer saber mais sobre a gestão mais eficaz do uso da água na agricultura? Veja o episódio aqui!

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