Vivemos no que muitos chamam de “A Era da Tecnologia”, e não há como negar que a tecnologia torna a vida mais fácil. A indústria agrícola não é exceção: o uso de tecnologias avançadas, como a bioengenharia e a IoT, demonstrou aumentar a produção agrícola. Mas como é possível? E por que é importante?

Vivemos no que muitos chamam de “A Era da Tecnologia” e embora algumas pessoas se preocupem com os efeitos negativos de um mundo tecnológico, é inegável que a tecnologia simplifica a vida. A indústria agrícola não é exceção: o uso de tecnologias avançadas, como a bioengenharia e a IoT, demonstrou aumentar a produção agrícola. Mas como se obtém esse resultado? E por que é tão importante?

Os desafios diários da agricultura

Simplificando, a demanda pela produção alimentar está em constante crescimento (e, portanto, também os preços!) devido ao aumento da população mundial. Esse crescimento cria uma carga laboral cada vez mais intensa para os humanos. Por isso, a agroindústria foi forçada a tomar medidas inovadoras para garantir uma produção mais eficiente e eficaz.

Além do número crescente de bocas para alimentar, a indústria agrícola enfrenta uma infinidade de desafios diariamente. Em 2022, percebemos a urgência crítica da crise climática e a agricultura é um dos setores mais afetados pelo aquecimento global. Por exemplo, as mudanças climáticas levaram a condições climáticas extremas e imprevisíveis: as plantas gramíneas necessitam de luz solar, calor e chuva no momento adequado, enquanto a natureza esporádica das geadas e ondas de calor, para não mencionar as secas prolongadas, afeta fortemente o rendimento das colheitas.

Além disso, outro problema fundamental é a degradação do solo. O solo é um organismo vivo e pulsante; abriga um grande número de micróbios, fungos e insetos que ajudam a transportar nutrientes. No entanto, é frequentemente danificado pela agricultura intensiva, como a aração profunda e o uso excessivo de fertilizantes e pesticidas. Um solo saudável significa que as plantas são muito mais propensas a receber nutrientes complexos e a resistir a doenças - e assim manter o ritmo da produção eficiente de alimentos pela qual a agricultura se esforça.

O que é a bioengenharia e a IoT?

A bioengenharia tornou-se um fator chave para a indústria agrícola, especialmente com o aumento da população mundial. Mas o que é bioengenharia? É o processo que leva à criação de produtos geneticamente modificados: ferramentas específicas que permitem modificar com eficiência o DNA e o RNA de animais e plantas, com uma série de vantagens para a produção agrícola.

Em segundo lugar, a Internet das Coisas (IoT) é o termo coletivo para "coisas" literais, objetos cotidianos ou industriais, que se conectam a outros dispositivos através da Internet. Existem mais de 7 bilhões de dispositivos IoT em todo o mundo, e espera-se que esse número aumente com o tempo. Na agricultura, os dispositivos IoT são usados para medir e monitorar dados com eficiência: desde a saúde do solo até aos dados meteorológicos mais importantes! Conforme mencionado num dos nossos blogs anteriores, a agricultura inteligente é um conceito de gestão que visa permitir que a indústria tire proveito de tecnologias avançadas, como a IA e a IoT. Na BKT, acreditamos que estar à frente dos tempos tecnológicos e colher e semear os benefícios é definitivamente “inteligente”! Saiba mais no nosso episódio sobre a Agricultura Inteligente.

Como a tecnologia avançada beneficia a agricultura

Mas quais são exatamente as vantagens das tecnologias avançadas na agricultura? Como mencionado anteriormente, um dos maiores desafios que a agricultura enfrenta hoje é a degradação do solo - e as doenças resultantes. A bioengenharia é uma solução particularmente promissora para o controlo de doenças nas culturas; tem o potencial de erradicar completamente pragas e doenças, o que certamente é um bom presságio para o futuro da agricultura

Além disso, a bioengenharia trabalha lado a lado com a Internet das Coisas na agricultura. Como? Os dados recolhidos pela IoT, que abrangem uma infinidade de variáveis vitais, permitem que os agricultores tomem decisões mais informadas. Por exemplo, a tecnologia de sensores agrícolas é usada em explorações agrícolas de todo o mundo, e fornece aos líderes do setor e aos agricultores comuns uma visão do que funciona e do que não funciona. Esses sensores realizam tarefas como: monitorar o estado do solo e do gado, verificação diária do desempenho dos equipamentos e até ajudar na distribuição dos produtos.

No geral, essas tecnologias simplificam e otimizam o caminho "do campo à mesa" e permitem que a indústria agrícola mundial acompanhe a crescente demanda por alimentos.

O future da agricultura

A bioengenharia e a Internet das Coisas são duas tecnologias que estão a abrir o caminho para mudanças positivas no setor agrícola. Além disso, nos últimos anos, tornou-se legitimamente um objetivo comum introduzir mudanças para um futuro mais sustentável, e estas tecnologias ajudam a contribuir para isso. A bioengenharia, por exemplo, permite culturas modificadas que são mais resistentes tanto na forma quanto no conteúdo, o que resulta em reduções significativas nas emissões de gases de efeito estufa na atmosfera. Além disso, os sensores digitais, com a sua capacidade de ver e saber tudo, podem rastrear fatores ambientais, o que permite aos agricultores implementar processos inovadores e mais sustentáveis que ajudarão a combater as mudanças climáticas.

Em conclusão, apesar dos desafios que os agricultores enfrentam dia após dia, agravados pela pressão contínua do crescimento populacional, a tecnologia agrícola está aqui para ajudar, prometendo um futuro mais brilhante, mais eficiente e, o que é mais importante, mais sustentável.