Tarım endüstrisi, sürekli olarak ekilen yeni inovasyon tohumlarıyla birlikte son birkaç yüzyıldır gelişmektedir. Yıllar geçtikçe, insan ve makinelerin güçlerini birleştirdiğine tanık olduk; önceliklerimiz ve dünyanın manzarası değiştikçe de bu devam edecek.
Daha karanlık günler ve çıtırdayan yapraklar, bu yılın zaten sona erdiğini açıkça gösteriyor. 2022 uçup gitmiş gibi görünse de, önümüzdeki yıla hazırlanmamız gerekiyor; çiftçilik dünyasında bir adım önde olmak zorunludur ve BKT de size yardım etmek için burada! Bu nedenle, ne zaman hazır olursanız, 2023'teki tarım trendleri için tahminlerimizi gözden geçireceğiz. Bu trendler, iki ana başlık altında toplanmaktadır. agritech'te sürdürülebilir girişimler ve gelişmeler. Ama önce hayatımızın en önemli görevine odaklanalım: evimiz olan gezegeni kurtarmak.
Yeni bir yıla girerken, sürdürülebilir hedeflerimiz sadece yoğunlaşacak. Her yıl Net-Sıfır'a ulaşma küresel misyonu aciliyetini artırıyor ve bu, tüm sektörlerde sürdürülebilir girişimlere yansıyor. Şirketler yalnızca gezegenimizi kurtarmak için ortak bir sorumluluk üstlenmekle kalmıyor, tüketiciler de etik, çevre dostu uygulamaları teşvik eden markalarla özel olarak uyum sağlamaya başlıyor. Bu nedenle, daha çevreci düşünmek ve hareket etmek herkesin yararınadır ve tarım sektörü de buna bir istisna değildir.
Küresel nüfusun sürekli büyüdüğü bir sır değil ve bu doğal olarak daha fazla gıda üretimine – ve atmosfere daha fazla zararlı sera gazı salınımına – ihtiyaç duyulmasına yol açıyor.Tabii, 2023'ün devam edeceği daha sürdürülebilir gıda üretim yöntemlerini savunmayı sürdürmedikçe! Tarladan sofraya yolculuk sayısız aşamadan oluşuyor ve gıda ambalajlarını daha yeşil hale getirmek için biyoplastikler gibi girişimlerin tanıtılmasıyla, bundan önceki süreçlerin eşit derecede sürdürülebilir olmasını sağlamak bizim sorumluluğumuzdur.
Bu sürdürülebilir hedefleri göz önünde bulundurarak, gelecek yıl rejeneratif tarımın ön plana çıkacağını tahmin ediyoruz. Rejeneratif tarım, toprak sağlığını korumaya odaklanır ve “kullandığı kaynakları yok etmek veya tüketmek yerine iyileştirmek” ile tanınır. Örneğin, çiftçiler, minimum kimyasal gübre kullanımı, "yeşil" su yönetimi ve ürünlerin aktif rotasyonu ile giderek daha fazla "doğal" yaklaşımı benimsiyorlar. Ayrıca, farklı besin maddelerini toprağa beslemek için çok çeşitli ürünler ekmeye teşvik edilirler.
Peki toprak sağlığı neden bu kadar önemli – ve 2023'te daha da önemli mi? Temiz Etiket trendi, tüketicilerin artan şeffaflık ihtiyacını gösteriyor; özellikle bitki bazlı endüstride ürünler, işlenmiş bileşenlerin kullanımı açısından yoğun bir inceleme altındadır. Bu nedenle, çiftçilerin hem iş hem de sürdürülebilirlik adına rejeneratif çiftçilik trendine atlamaları mantıklıdır.
Yeniden vahşileştirme, 2023'te yeniden vahşileştirmeye öncelik vermenin bizim yararımıza olduğuna inandığımız için, kendi başına vurgulanmayı hak ettiğini düşündüğümüz rejeneratif tarımın önemli bir örneğidir.'Yeniden vahşileştirmek' fiili şu anlama gelir: İnsan müdahalesinin farklı seviyeleri yoluyla “(bir arazi alanını) doğal ekilmemiş durumuna geri getirme”. Nihai amaç, bitkileri ve türleri ekosisteme yeniden kazandırmaktır.
Peki bu neden çevre için faydalıdır? Dünyanın daha parlak olduğunu söylemeye gerek yok,
Tabiat Ana'nın amaçladığı gibi, doğal haliyle daha yeşil bir yer. Sağlıklı, gelişen ekosistemler doğal olarak aranan temiz hava, besleyici topraklar ve kirlenmemiş su sağlar - ani sel gibi aşırı hava olaylarının hafifletilmesine yardımcı olmaktan bahsetmiyoruz bile.
Kontrollü Çevre Tarımı, ayrıca dikey tarım olarak da bilinir, tarım endüstrisinde yükselen bir başka trenddir. 2023'te dikey tarımda öngörülen artış, gıda üretimine yönelik artan talebe etkili bir yanıt olurken aynı zamanda daha sürdürülebilir bir geleceğe giden yolu da açacaktır. Daha küçük bir alanda daha yüksek miktarlarda mahsulün hasat edilmesinin yanı sıra, çoğu dikey çiftliğin kentsel konumu, malların taşınması ihtiyacının önemli ölçüde azaldığı anlamına gelir. Su kullanımı da daha verimlidir; dikey çiftçilerin akıllı kontrollü sistemleri, yalnızca gerekli miktarda suyun kullanılmasını ve herhangi bir kalıntı sıvının yeniden kullanım için depolanmasını sağlar.
Dahası, buna karşı aktif olarak mücadele etmenin yanı sıra, iklim krizinin mevcut sonuçlarıyla toplu olarak karşı karşıyayız. 2023, ne yazık ki aşırı ve öngörülemeyen hava koşullarında artışlar görecek, ancak dikey tarım kontrollü, optimize edilmiş bir ortam sağlıyor - bu, mahsullerin olumsuz hava koşullarından korunduğu ve verim hedeflerinin hala karşılanabileceği anlamına geliyor.
Oldukça teknolojik bir dünyada yaşıyoruz. Endüstri 4.0'da yolculuk ederken, teknoloji dünya çapında sayısız endüstriyi şekillendiren teknolojik gelişmelerle birlikte üstün bir konumdadır. İlk traktörün icadından bu yana kesinlikle çok yol kat ettik! Mahsullerin elle hasat edildiği günler geride kaldı; aksine, makineler çiftlikteki günlük süreçlere hükmediyor ve onlar olmadan, sürekli artan küresel gıda talebiyle rekabet edemeyiz. Aslında her geçen gün yeni teknolojiler bizim ayak uydurmamız için geliştiriliyor.
Dahası, Dördüncü Sanayi Devrimi aynı zamanda daha önce birçok endüstriyel "patlama"nın neden olduğu çevreye verilen zararı da önlemeyi amaçlıyor. 2023'ün agritech trendlerinin çoğu çevreyi korumaya yardımcı olacak şekilde tasarlanacak - bu yüzden lafı daha fazla uzatmadan bunlara bir göz atalım!
Herkes yapay zekadan bahsediyor. Gıda üretimine yönelik artan talebe ayak uydurmak için savaşırken, Yapay Zeka çok ihtiyaç duyulan bir yardım eli sağlıyor. Bu hiper-akıllı makineler, mahsulleri hasat etme, toprak sağlığını izleme, haşereler ve mahsul hastalıklarıyla mücadele gibi görevler de dahil olmak üzere çiftlikteki genel iş yüküne yardımcı olan oldukça verimli bir iş gücü sağlar. Küresel nüfusun 2050 yılına kadar 9 milyara ulaşacağı tahmin edildiğinden, alabileceğimiz tüm yardıma kesinlikle ihtiyacımız var.
2023'te trend olacak birçok tarımsal yapay zeka örneği var. Ancak, kendi sürdürülebilir görüşümüzle, Naio teknolojilerinin gelişmesinden özellikle heyecan duyuyoruz. Bu robotlar hasat sürecine yardımcı olup, özellikle "daha sağlıklı, daha bol ve çevre dostu ürünler yetiştirmeye yardımcı olmak için" tasarlanmıştır.
Akıllı Tarım ve IoT
Akıllı tarım çok rağbet görüyor - günümüzde 'akıllı' her şeyde olduğu gibi! 2023'te, Nesnelerin İnterneti'nin tarım sistemlerinde daha da büyük bir rol oynayacağını ve çiftçilerin çiftliklerindeki tüm işlemleri akıllı cihazlarla izlemelerine olanak tanıyacağını tahmin ediyoruz. Bu, günlük süreçler ağırlıklı olarak teknoloji tarafından yürütüldüğünde bile, uygulamalı bir yaklaşımı sürdürmelerini sağlar. IoT cihazları tarafından toplanan veriler, çiftçilerin her gün bilinçli kararlar vermelerini sağlar; örneğin büyük veri, çiftçilere yağış düzenleri ve su döngüleri hakkında fikir verir ve böylece mahsul büyümesini optimize eder.
Tarımda IoT hakkında daha fazla bilgi edinmek için buradaki makalemize göz atabilirsiniz.
Drone'lar tarım endüstrisinde giderek daha fazla kullanılıyor - ve güneş drone'larının geliştirilmesi 2023 için umut verici bir fikir! Drone'lar, insan gözünün ötesinde hassasiyet gerektiren herhangi bir görev için idealdir ve çiftlikteki günlük işlerde uzmanlığa sahiptir, örneğin ekim, mahsul püskürtme ve mahsul izleme bunlardan sadece birkaçıdır. Drone'lar, küresel nüfus arttıkça daha da önemli olan mahsul verimini önemli ölçüde artırabilir.
Hidroponik, tarım endüstrisinde yeni ve gelecek vaat eden bir teknolojidir. Bu, bitkilerin toprak yerine su yoluyla - daha doğrusu, besin açısından zengin su çözücüler aracılığıyla - büyümesini sağlar. Bu, Yosun Çiftçiliğinin önemli bir örneğidir. Yosun Çiftçiliğini daha önce hiç duymadıysanız endişelenmeyin - daha fazla bilgi edinmek için bu makaleye göz atabilirsiniz. Geleneksel çiftçiliğe, bu daha ucuz ve verimli alternatif, 2023'te kesinlikle dikkat edilmesi gereken bir şey!
Umarız en son tarım trendlerine dair özet bilgimizi beğenmişsinizdir ve güvenilir rehberimizin her zaman bir adım önde olmanıza yardımcı olacağını ümit ediyoruz. Tarım dünyası hakkında daha fazlasını keşfetmek için websitemizi ziyaret edebilirsiniz - sizi orada da görmeyi umuyoruz!