Wie sieht die Zukunft des ökologischen Landbaus aus? Welche Innovationen schaffen eine spannende, nachhaltigere Zukunft? Der Agrar- und Gartenbausektor macht Fortschritte, um die ständig wachsende Bevölkerung zu ernähren und umweltfreundlicher zu sein.
Der ökologische Landbau ist eine Praxis, die darauf abzielt, ökologische Schädlingsbekämpfung und biologische Düngemittel aus pflanzlichen und tierischen Abfällen einzusetzen - zusätzlich zu nachhaltigen Operationen wie Zwischenfrüchten und Fruchtfolge.
Es geht darum, keine Chemikalien zu verwenden, die die Umwelt, die Arten und ihre Lebensräume schädigen könnten, auch wenn sie viel effizienter sein mögen. Im ökologischen Landbau werden ausdrücklich keine Antibiotika verwendet (es sei denn, sie werden von einem qualifizierten Tierarzt verschrieben, um Infektionen zu bekämpfen und das Wohlbefinden der Tiere zu verbessern). Wachstumshormone werden nicht verwendet, und Vieh wird nicht mit tierischen Nebenprodukten gefüttert, um ethischer zu sein und die Tierschutzstandards zu erhöhen.
Jeder dieser Schritte bringt uns unweigerlich diesem Netto-Null-Ziel für 2050 näher und erfüllt gleichzeitig die Bedürfnisse der zunehmend achtsamen Generationen. Der heutige Artikel geht auf die Vorteile und Herausforderungen ein, mit denen die Welt des ökologischen Landbaus derzeit konfrontiert ist. Also lasst uns loslegen!
Ein wesentlicher Vorteil des ökologischen Landbaus ist, wie viel gesünder er für die Umwelt ist. Methoden wie Zwischenfrüchte und Fruchtfolge sind beispielsweise weitaus nachhaltiger als ihre Alternativen. Zwischenfrüchte sind, wo Pflanzen am Ende der Ernte gepflanzt werden, so dass die Pflanzen anstelle eines leeren, ungenutzten Feldes nahrhaften Boden liefern und ein gesundes, harmonisches Gleichgewicht für die Tierwelt und das Ökosystem schaffen, das sie umgibt.
Die Fruchtfolge zielt darauf ab, den Stickstoffgehalt der vorherigen Ernte auszugleichen. Zum Beispiel nimmt Mais viel Stickstoff aus dem Boden auf. Um die Gleichung auszugleichen, würde das Pflanzen von Bohnen Stickstoff zurück in die Erde bringen.
Die Bodengesundheit ist entscheidend für die Langlebigkeit der Landwirtschaft. Einige Experten argumentieren, dass die derzeitigen intensiven Anbaumethoden eine begrenzte Menge an Ernten übrig lassen. Wie werden die Menschen ernährt, wenn wir die Bevölkerung nicht mit Nahrung versorgen können? Zurück zu den Grundlagen, wo sie lernen müssen, Lebensmittel in ihrem Garten anzubauen, vielleicht? Und das ist natürlich für Stadtbewohner, die in Wohnungen leben, nicht machbar.
Die Verwendung natürlicher Pestizide und Düngemittel bedeutet, dass aggressive Chemikalien die Erde nicht schädigen.
Beispiele für diese Pestizide könnten "Pyrethrum (Pyrethrine), Rotenon oder Ryania sein, (botanische Insektizide) oder Mineralien wie Borsäure, Kryolith oder Diatomee Aceous Erde." Selbst organische Pestizide müssen jedoch immer noch mit Vorsicht behandelt werden. Natürlich bedeutet nicht immer sicher und kann bei Missbrauch immer noch Schaden anrichten.
Die Zugänglichkeit ist wichtig, und ökologische Methoden sind für kleinere landwirtschaftliche Betriebe und weniger wohlhabende Regionen sehr gut zugänglich. Obwohl sie nicht immer über die Mittel für chemische Pestizide und intensive landwirtschaftliche Praktiken verfügen, haben sie viel nutzbares Land, das mit einer fortschrittlichen Kultur verschmolzen ist, daher ist es nicht verwunderlich, dass sie den Weg zu einer nachhaltigeren Zukunft ebnen.
Sie, dass Indien weltweit führend im ökologischen Landbau ist und laut WorldAtlas die Nummer eins ist?
Die ökologische Ernährung ist nicht ohne Grenzen. Die größte anerkannte Herausforderung ist die geringe Produktivität und der geringe Ertrag, während mehr Land benötigt wird als die konventionelle Landwirtschaft. Landwirte in weiter entwickelten Ländern können aufgrund der Forderung, die wachsende Bevölkerung zu ernähren, abgeschreckt werden, während städtische Gebiete gleichzeitig größer werden und weniger Platz für landwirtschaftliche Flächen schaffen.
Darüber hinaus ist bekannt, dass Biodünger Krankheitserreger beherbergen, die auf den Menschen übertragen werden können. Dies bedeutet, dass der ökologische Landbau stark reguliert ist undes ein begrenztes Zeitfenster gibt, in dem Biopestizide eingesetzt werden können. Außerdem entstehen zusätzliche Kosten, da organische Methoden arbeitsintensiv sind, was dazu führt, dass Produkte für die Verbraucher teurer werden. Während wir Fortschritte machen, benötigen wir effizientere Abläufe und Planungen innerhalb der Infrastruktur, um den wachsenden Anforderungen und Netto-Null-Zielen gerecht zu werden.
Eine organische Zukunft könnte eine hochwirksame Lösung sein, um die wachsende Weltbevölkerung zu ernähren und eine robustere Ernährungssicherheit zu erreichen.
Es wird berichtet, dass nachhaltige oder organische Lebensmittelproduktionsmethoden nahrhafte Lebensmittel produzieren, die biologische Vielfalt erhalten und den Klimawandel abschwächen. Mit der Weiterentwicklung des technologischen Fortschritts könnten sie Folgendes bieten:
● Langfristige Lösungen für globale Probleme wie Hunger.
● Erhöhen Sie den Ertrag und lösen Sie den limitierenden Faktor.
● Minimierung von Bodendegradation und Bodenerosion.
● Und das Wohlergehen der Tiere weiter verbessern und gleichzeitig die Umweltverschmutzung verringern.
Der ökologische Landbau erfordert spezifische Behandlungen, um den Angriff bestimmter Krankheiten und Schädlinge zu verhindern, die die Ernteerträge beeinträchtigen können. Dies wird in der Regel durch gut ausgebildete Schädlingsbekämpfer erreicht, die mehr kosten können als nicht-organische Methoden.
Darüber hinaus schließen sich innovative Köpfe zusammen, um einige der oben genannten Herausforderungen anzugehen. Zum Beispiel kann die Entwicklung von Smart Farming ökologische Praktiken in der gesamten Lieferkette unterstützen. Smart Farming bietet:
● IoT (Internet of Things) - Das Internet der Dinge ermöglicht scherenscharfe Genauigkeit in der Beobachtung und Diagnose. Mithilfe von Sensoren, KI und intelligenter Technologie können Landwirte schnellere Entscheidungen auf der Grundlage von Erkenntnissen treffen, frühe Anzeichen von Krankheiten erkennen, die Erträge steigern und vieles mehr. Wir haben einen Blog zum Thema IoT geschrieben, den Sie hier finden können.
● Präzisionslandwirtschaft - Die unglaubliche Genauigkeit des Internets der Dinge bedeutet, dass Tiere und Pflanzen besser betreut werden können, indem sie die Behandlung erhalten, die sie benötigen. Sie können eine spezifische Behandlung auf Land pro Meter, Ernte oder Tier anwenden, anstatt sie auf dem gesamten Feld umzusetzen. Das erspart die Überbeanspruchung von Ressourcen und stoppt unnötige Anwendungen.
● Intelligente Gewächshäuser - Diese ermöglichen die perfekten kontrollierten Umgebungsbedingungen, die zur Ertragssteigerung beitragen können - speziell entwickelt, um bestimmte Kulturen zum Gedeihen zu ermutigen.
● Drohnen - Diese helfen, den arbeitsintensiven Aspekt des ökologischen Landbaus zu bekämpfen, und ermöglichen effizientere automatisierte Geräte, die größere Landflächen in kürzerer Zeit überspannen können.
● Innen- oder vertikale Farmen - Beide innovativen Farmen gehen das Platzproblem an, während sie die oben genannten Praktiken anwenden. Vertikale Farmen können sich in Ihren Verbotsgebieten befinden, die normalerweise nicht für den ökologischen Landbau genutzt werden können. Wie intelligente Gewächshäuser können vertikale Farmen die perfekte Umgebung einer Pflanze schaffen. Die kontrollierte Umgebung macht bio- und chemische Pestizide überflüssig.
Der ökologische Landbau wird voraussichtlich von 52,4 Mio. USD im Jahr 2022 auf 94,5 Mio. USD im Jahr 2030 steigen und nachhaltiger werden. Die Finanzierung und Umsetzung neuer Rechtsvorschriften werden den Landwirten weitere Anreize bieten, an Bord zu gehen und eine ökologischere Zukunft zu schaffen. Ab Mai 2022 hat das Vereinigte Königreich einen neuen Landwirtschaftsinvestitionsfonds eingerichtet, der Zuschüsse in Höhe von 25.000 GBP und 300.000 GBP für bis zu 40% der förderfähigen Projektkosten bereitstellt. Das Countryside Stewardship-Programm ist ein weiteres Beispiel für eine Finanzierung, die Anreize für den ökologischen Landbau bietet. Offensichtlich stellen sich immer mehr Länder hinter die Idee einer ökologischen Zukunft in der Landwirtschaft!
Die Zukunft des ökologischen Landbaus scheint vielversprechend zu sein, höchstwahrscheinlich sinkende Erträge durch Produktion auf kurze Sicht, aber mit der allgemeinen Hoffnung, die Erträge langfristig zu halten oder zu steigern und die wachsende Weltbevölkerung zu ernähren. Die Vorteile scheinen die Nachteile zu überwiegen, wenn es darum geht, eine sicherere und nachhaltigere Lieferkette zu schaffen, und können sich nur mit der Zeit und mehr Innovation verbessern.
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