Dijital ve 4.0 Tarım: Tam Olarak Nerede Duruyoruz?
Dijital tarımda eşi benzeri görülmemiş bir büyüme yaşanıyor. Bu yeni makalemizde, dijital tarımın İtalya'da ne durumda olduğunu ve nasıl uygulandığını analiz ederek, dijital tarımın önündeki fırsatları ve kısıtlamaları inceleyeceğiz.
Tarımda 4.0 dalgası, geleneksel çiftliklerden dijitalleşmeyi benimseyen ve yeni teknoloji ve araçların sunduğu potansiyeli en üst düzeyde kullanan çiftliklere kadar sektörün her köşesine ulaşmakta. Bu temel değişim, katma değeri ortaya çıkarmanın ve tarım için dijital bir geleceğin kapısının anahtarı olarak veriye (ve verinin etkin yönetimine) dayanıyor.
Tarımda dijital teknolojiler piyasası açısından İtalya'da ne durumdayız? İlgili makamlardan gelen resmi raporlara ve bazı akademik çalışmalara göre, İtalya'da Tarım 4.0 2022 yılında %31'lik kayda değer bir büyüme yaşayarak son yıllardaki olumlu eğilimi doğruladı. Tarım 4.0, 2021 yılında bile bir önceki yıla kıyasla %23'lük bir artışla yaklaşık 1,6 milyar avro gelir elde etti. Bu büyüme, 2 milyar avroyu aşan gelirle devam etti. Bu artış şüphesiz teknolojik yeniliklerle desteklenen ekili alanların genişlemesinden (2021'de %6, 2022'de %8) ve Tarım 4.0 çözümlerini benimseyen çiftliklerin sayısının artmasından kaynaklanmaktadır. En az bir Tarım 4.0 aracı kullanan çiftçilerin oranı 2020'den 2021'e yüzde 4 puan artmıştır.
İtalyan tarımında en yaygın kullanılan araç ve teknolojiler neler? Anketler, çiftliklerin %40'ı tarafından kullanılan işletme yazılımlarının birinci sırada olduğunu ortaya koyuyor. Bunu makineler, tarım ekipmanları, arazi ve mahsuller için izleme ve kontrol sistemleri (%37), uydu teknolojilerini kullanan toprak haritalama sistemleri (%28) ve hassas sulama takip etmektedir.
İzlenebilirlik sadece üretim, lojistik ve kalite kontrol için değil, aynı zamanda tarımsal işletmeler ve tüketiciler için de kritik bir unsur olarak karşımıza çıkmaktadır. Bu durumun farkında olan tarım şirketlerinin %88'i ürün izlenebilirliğini geliştiren ve tüketici değerini artıran inovasyonlara yatırım yapmaya karar vermiştir.
Tarımsal gıdada kayda değer bir eğilim de, Blockchain ve Distributed Ledger teknolojilerinin giderek daha fazla benimsenmesi. Bu teknoloji öncelikle pazarlama yoluyla ticari fırsatlardan yararlanmak ve tedarik zinciri verimliliğini artırmak için kullanılmaktadır. Başlatılan projelerin neredeyse yarısı, ürün izlenebilirliğini sağlamak ve tedarik zinciri verimliliğini artırmak için tedarik zinciri boyunca veri toplamayı amaçlıyor.
Çiftçiler Tarım 4.0 ile ilgili bilgileri nereden alıyor? Tarımsal kuruluşlar bilgi aldıkları yerler arasında ilk sırada yer alırken, bunları özel dergiler ve web siteleri, forumlar, fuarlar ve teknik ekipman üreticileri gibi tarımsal medya takip ediyor. Çiftçilerin müteahhitlerden daha fazla bilgiye ihtiyaç duyması, İtalyan havacılık ve mekanik girişimciliğiyle ilgili de bilgi veriyor.
4.0 sistemlerini kullanan şirketler, öncelikle ekim ve su kullanımı için kullanılan teknik girdilerde azalma olduğunu bildiriyor. Ayrıca hem organik madde seviyesinde hem de tarlanın fiziksel-yapısal özelliklerinde iyileşme sağlandığını belirtiyorlar. Ayrıca, daha az su kirliliği ve daha üstün işyeri güvenliği de sağlanıyor. Genel olarak, maliyetlerde azalmanın yanı sıra verimde de artış görülüyor.
Ancak, çeşitli sistemlerin birlikte çalışabilir olmaması ve farklı üreticilerin teknolojileri arasındaki iletişimdeki zorluklar başta olmak üzere, üstesinden gelinmesi gereken zorluklar hala mevcut.
Sektörün nasıl geliştiğini izlemek için blogumuzu takip etmeye devam et!