Agricultura digital e 4.0: Em que ponto estamos realmente?
A agricultura digital está a registar um crescimento sem precedentes. Neste novo artigo, analisamos a situação atual e a forma como a agricultura digital está ser utilizada em Itália, com base nas suas perspetivas e limites.
A vaga da Agricultura 4.0 está a chegar a todos os cantos do setor, desde as explorações agrícolas tradicionais às mais digitalizadas e capazes de tirar o máximo partido das novas tecnologias e ferramentas. Esta mudança essencial assenta nos dados (e na sua gestão eficaz) como a chave para desbloquear o valor acrescentado e abrir a porta a um futuro digital para a agricultura.
Qual é a situação em Itália no que se refere ao mercado das tecnologias digitais na agricultura? De acordo com relatórios oficiais das autoridades competentes e alguns estudos académicos, a Agricultura 4.0 em Itália registou um crescimento notável de 31% em 2022, confirmando a tendência positiva dos últimos anos. Com efeito, já em 2021, a Agricultura 4.0 gerou cerca de 1,6 mil milhões de euros de receitas, representando um aumento de 23% em relação ao ano anterior. Este crescimento tem continuado, com vendas superiores a 2 mil milhões de euros. Este é, sem dúvida, impulsionado pela expansão das áreas cultivadas apoiadas por inovações tecnológicas (6 % em 2021, 8 % em 2022) e pelo número crescente de explorações agrícolas que adotam soluções de Agricultura 4.0. A percentagem de agricultores que utilizam pelo menos uma ferramenta de Agricultura 4.0 aumentou 4 pontos percentuais de 2020 para 2021.
Que ferramentas e tecnologias são mais utilizadas na agricultura italiana? As sondagens revelam que o software de gestão reina supremo, utilizado por 40% das explorações agrícolas. Seguem-se os sistemas de monitorização e controlo de máquinas, equipamentos agrícolas, terrenos e culturas (37%), os sistemas de cartografia dos solos com tecnologia de satélite (28%) e a irrigação de precisão.
A rastreabilidade tornou-se um elemento crucial não só para a produção, a logística e o controlo de qualidade, mas também para as empresas agrícolas e os consumidores. Por esta razão, 88% das empresas agrícolas decidiram investir em inovações que melhorem a rastreabilidade dos produtos, valorizando-os junto aos consumidores.
Uma tendência notável na indústria agroalimentar é a adoção crescente das tecnologias Blockchain e Distributed Ledger. Esta tecnologia é principalmente utilizada para aproveitar ao máximo as oportunidades comerciais através do marketing e para melhorar a eficiência na cadeia de abastecimento. Quase metade dos projetos lançados destinam-se precisamente a recolher dados ao longo da cadeia de abastecimento para garantir a rastreabilidade dos produtos e melhorar a eficiência da cadeia de abastecimento.
Onde os agricultores obtêm as informações sobre a Agricultura 4.0? As organizações agrícolas lideram, seguidas pelos meios de comunicação social agrícolas, como revistas e sites especializados, fóruns, feiras e fabricantes de equipamento técnico. Por outro lado, necessitam de mais informações dos empresários, o que indica a estrutura do empreendedorismo aeromecânico italiano.
As empresas que utilizam sistemas 4.0 referem vantagens principalmente em termos de redução do consumo de insumos técnicos utilizados para o cultivo e na utilização de água. Registam igualmente uma melhoria da qualidade do solo, tanto em termos de manutenção de um bom nível de matéria orgânica como das características físicas e estruturais do campo. Além disso, verifica-se uma menor poluição das águas e uma maior segurança no local de trabalho. No geral, verifica-se um aumento dos rendimentos e uma redução dos custos.
No entanto, continuam a existir desafios, incluindo a falta de interoperabilidade entre diferentes sistemas e a dificuldade de comunicação entre tecnologias de diferentes fabricantes.
Fique atento ao nosso blog para saber como o setor está a evoluir!